【釜山/東菜駅】【1人OK】麺はお店で手づくりで安くて上手いカルグクス♪




【1人OK】 エリア:東莱/温泉場/釜山大

こちらのお店は、店名が「トンネ市場カルグクスですが、市場の中ではなく市場からちょっと離れた場所にあります。東菜駅からも近く場所がわかりやすいので、東菜周辺観光していて、安くて美味しいカルグクスを食べたい!という方はぜひ^^

カルグクスとは??

日本のうどんと同じですね。カルが包丁という意味で、グクスが麺という意味です。小麦粉と卵で作った生地を包丁で切って作るからカルグクスですよ。

東菜市場とは??

釜山で最初にできた市場で、文献では1700年ごろからと言われてますが、実際はもっと昔からあったらしいです。現在の場所に移動したのは1937年です。1968年に火災があり、現在の建物は1970年に建てられました。

▲칼국수/カルグクス

▲칼국수/カルグクス

こちらのカルグクスは麺もお店で手づくりですよ♪赤い粉が入っていますが、全然辛くないので安心してください。長ネギは、生のままなので、ちょっと・・・・という人もいるかもしれませんが、長ネギとにんにくがスゴイです。韓国では、普通です。そして、ニオイも気にしません。笑

▲김밥/海苔巻き

▲김밥/海苔巻き

女性なら、これで足りると思いますが、全然足りないかもという方は、海苔巻きを注文しましょう!量を見てから追加注文するか判断してください。

▲店内

▲店内

▲メニュー

▲メニュー

注文に必要な韓国語
韓国語:이것 주세요.
韓国語発音:イゴジュセヨ

日本語意味:これください。

写真のを注文の場合は写真を指差して「イゴジュセヨ」と言えば大丈夫です!

メニュー(一部ご紹介)

●칼국수/カルグクス:3,500ウォン
●김밥/キンパプ:1,500ウォン(写真の時より値上がりしてます)
●비빔칼국수/ビビンカルグクス:4,000ウォン(コチュジャンベースのサラダうどんみたいのです)

※釜山地域でも、最近は値上がりが多いですが、記載している価格より高くなる可能性もあります。(記載価格は、2018/9/9現在の価格)

▲外観

▲外観

詳細情報

エリア:東莱/温泉場/釜山大

店舗名:동래 시장손칼국수
店舗名韓国語読み方:トンネ シジャンカルグクス

住所:부산광역시 동래구 충렬대로237번길 96
韓国語読み方:プサンクァンヨクシ トンネグチュンリョンデロ237ボンキル 96

営業時間:11:00~20:00
定休日: 土曜日。韓国旧正月、旧盆休みの可能性あり
電話番号:051-553-4330
日本語:不可
日本語メニュー:無
カード利用:可能
Wi-Fi:無
最寄駅:동래역/東莱(トンネ)駅2番出口をずっと直進、東莱区庁の目の前。赤い看板なので目立つのでわかると思います。



今後も釜山情報を更新していきますのでお楽しみに!
釜山についてこんなこと知りたい!ということもあれば、お問い合わせください。

今日も最後まで読んで頂きましてありがとうございました!




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