【1人席もあります】エリア:東区/釜山駅
釜山の代表的な料理といえば、小麦粉の麺を使った밀면(ミルミョン)という料理ですよ!釜山のミルミョンで代表的なミルミョンの一つは、釜山駅にある「チョリャンミルミョン」というお店なんですが、こちらは、地元の人はほとんど行きません。
地方から来た観光客の方が行くお店です。釜山駅がKTX(日本の新幹線の乗り物)乗り入れ駅のため、地方在住者は釜山に訪れる時にほぼ釜山駅を利用します。
釜山在住者が教えるオススメミルミョンのお店をご紹介しますね!
プサンジン名物ミルミョン!
こちらのお店は、基本1年中混んでいるのですが、夏は、特に混んでいます。ミルミョンといったら、スープが入っている물밀면(ムルミルミョン)を頼む人が多いですが、スープが入っていないこの写真の비빔밀면(ビビンミルミョン)という料理が私は好きです。
ムルミルミョンは、冷やしラーメンみたいな感じで、すぐ食べ終わってしまうので。笑 麺がもちもちしていて、赤いタレ(ヤンニョム)と混ぜてお召し上がりください♪※食べる前にハサミで麺を切ってくださいね。ちょっと、辛いのは。。。という方は、混ぜる前に、赤いタレを別の皿にどかして、辛さを調整することも可能です。
물밀면(ムルミルミョン):5000ウォン(大盛りは500ウォンプラス)
비빔밀면(ビビンミルミョン):5000ウォン(大盛りは500ウォンプラス)
場所が観光地ではないためこの値段で食べることができますね。観光地や有名なミルミョンのお店はムルミルミョンで5,000ウォンします。
安いのにこのだしスープが飲むことできるのも珍しいですよ!調味料を使ってないスープで美味しいです。温かいスープで辛いの食べた場合、このスープ飲むと辛さがやわらぎますよ。
손만두(ソンマンドゥ):3,500ウォン(安いです!だいたい5,000ウォン位します!)
こちらのお店は、ニンニクがあまり効いてないので、口の中に、ニンニクのニオイが残ることも少ないです。1人で行ってもミルミョンとマンドゥこの量食べれちゃいますよ!
韓国語発音:イゴジュセヨ
日本語意味:これください。
ムルミルミョンは写真がナイので、こちらを食べたい場合は、「ムルミルミョン ジュセヨ」と言ってくださいね。
1人で食べにくる人が多いので、1人席が窓際にあります。お昼の時間は混んでいるので、1人席が空いていない場合は、相席になる可能性があるので、オープン時間位か14時位がオススメです。
釜山駅から2駅です。こちらのお店付近は、昔の釜山がそのまま残っている所が多いです。近くに日本式家屋もありこちらを見に行く人多いですよ。プサンジン駅1番出口を出たら案内版があります(日本語)時間がある方は、行って見てください。
詳細情報
エリア:東区/釜山駅
店舗名: 수정밀면
店舗名韓国語読み方:ビビンミルミョン
住所:부산광역시 동구 수정동 844-49
韓国語読み方:プサンクァンヨクシ トング スジョンドン844-49
営業時間:10:00~21:30
定休日: 不定休 ※韓国の旧正月や旧盆休みの可能性あり
電話番号:051-465-5878
日本語:不可
日本語メニュー:無
カード利用:可能
最寄駅:부산진역/釜山鎮(プサンジン)駅1番出口を出たら右折し、まっすぐ歩く。徒歩約5分
今後も釜山情報を更新していきますのでお楽しみに!
釜山についてこんなこと知りたい!ということもあれば、お問い合わせください。
今日も最後まで読んで頂きましてありがとうございました!