【釜山 マッコリ】マッコリとドンドンジュの違いとは??




2018年11月からキダリムマッコリ会社で働いています^^多くの方にキダリムマッコリを知ってもらいたく日本語広報しています。マッコリとどんどんじゅって何??と疑問の方もいますよね!こちらの記事では、違いをご紹介しますね!

▲マッコリとどんどんじゅの違い

▲マッコリとどんどんじゅの違い

マッコリとドンドンジュは、ろ過方法の違いで、マッコリを発酵する過程で米粒が徐々に沈みます。米粒が沈む直前に、ふわふわ浮いている時にろ過するのは、ドンドンジュです。米粒が、全て沈んでいる時にろ過するのが、マッコリです。

キダリムマッコリは、韓国でも珍しい自然そのままの原料で作っているマッコリで、新鮮な米、伝統麹、水の3種類のみ使用し人工甘味料無のマッコリです。

二日酔いのないお酒ですよ(´∀`)もちろん飲みすぎはダメです(´Д⊂

キダリムマッコリ詳しくは下記ご確認ください。

キダリムマッコリ会社情報

★営業時間★
平日:9:30~18:00
※韓国の祝日、土曜日・日曜日は休み。小さい会社のため会社訪問はお断りしていますので住所は記載しません。質問等ある方は、下記お問い合わせをご確認ください。

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